Schwein

Grillen, Rezepte, Schwein

Burnt Ends vom Schweinebauch

Burnt Ends sind klassischer Weise die Randstücke des bekannten Beef Brisket, also Rindfleisch. Ebenso lecker sind die Burnt Ends vom Schweinebauch oder Schweinenacken. Die kleinen glasierten Fleischwürfel sind der perfekte Partysnack und machen süchtig!